AutorHealthyfood_creationKategorie, SchwierigkeitsgradBeginner
Ausbeute8 Portionen
Vorbereitungszeit10 MinutenKochzeit5 MinutenZeit insgesamt15 Minuten
Inhaltsstoffe
 8 weißer spargel
 4 dünne scheiben getrockneter schinken
 rakete
 2 Esslöffel balsamico-samtessig
Vorbereitung
1

Den weißen Spargel schälen und die Stängel abschneiden.

2

Dämpfen Sie sie je nach Größe 10 bis 15 Minuten.

3

Den Spargel abkühlen lassen.

4

Die geräucherten Schinkenscheiben in 2 Teile schneiden. Die Hälften der Schinkenscheiben um jeden Spargel rollen.

5

Auf einer Plancha oder einem Grill etwa 4 Minuten auf jeder Seite braten.

6

Servieren Sie sie als Vorspeise oder als Beilage mit Salat und einem Spritzer Balsamico-Samt!

Ingredients

Inhaltsstoffe
 8 weißer spargel
 4 dünne scheiben getrockneter schinken
 rakete
 2 Esslöffel balsamico-samtessig

Directions

Vorbereitung
1

Den weißen Spargel schälen und die Stängel abschneiden.

2

Dämpfen Sie sie je nach Größe 10 bis 15 Minuten.

3

Den Spargel abkühlen lassen.

4

Die geräucherten Schinkenscheiben in 2 Teile schneiden. Die Hälften der Schinkenscheiben um jeden Spargel rollen.

5

Auf einer Plancha oder einem Grill etwa 4 Minuten auf jeder Seite braten.

6

Servieren Sie sie als Vorspeise oder als Beilage mit Salat und einem Spritzer Balsamico-Samt!

Spargel mit geräuchertem Schinken
de_DEGerman