Den weißen Spargel schälen und die Stängel abschneiden.
Dämpfen Sie sie je nach Größe 10 bis 15 Minuten.
Den Spargel abkühlen lassen.
Die geräucherten Schinkenscheiben in 2 Teile schneiden. Die Hälften der Schinkenscheiben um jeden Spargel rollen.
Auf einer Plancha oder einem Grill etwa 4 Minuten auf jeder Seite braten.
Servieren Sie sie als Vorspeise oder als Beilage mit Salat und einem Spritzer Balsamico-Samt!
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Den weißen Spargel schälen und die Stängel abschneiden.
Dämpfen Sie sie je nach Größe 10 bis 15 Minuten.
Den Spargel abkühlen lassen.
Die geräucherten Schinkenscheiben in 2 Teile schneiden. Die Hälften der Schinkenscheiben um jeden Spargel rollen.
Auf einer Plancha oder einem Grill etwa 4 Minuten auf jeder Seite braten.
Servieren Sie sie als Vorspeise oder als Beilage mit Salat und einem Spritzer Balsamico-Samt!