AutorMaykemealKategorie,
Ausbeute6 Portionen
Inhaltsstoffe
 1 kg hähnchenschenkel
 knoblauchpulver
 zwiebelpulver
 geräucherter Paprika
 hähnchengewürz
 olivenöl
 sojasauce
 sojasauce manis
 3 eine handvoll cashewnüsse
 4 frühlingszwiebeln
 schwarze sesamsamen
Vorbereitung
1

Die ganzen Hähnchenschenkel in Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika und Hähnchengewürz, Salz und Pfeffer marinieren.

2

Die Hähnchenschenkel im Ganzen grillen, sie können dabei braun werden. Nach 10 Minuten die Hähnchenschenkel und -streifen in Stücke schneiden und wieder auf die Plancha oder den Grill legen. Lassen Sie sie noch eine Weile weitergaren.

3

Wenn die Hähnchenschenkelstreifen fast fertig sind, beträufeln Sie sie mit einem großzügigen Spritzer Sojasauce und Sojasauce manis. Dadurch erhält das Hähnchen eine leichte Süße und eine schöne knusprige, karamellisierte Schicht.

4

Die Frühlingszwiebel fein hacken und mit dem Hähnchen anbraten. Sie können auch die Cashewnüsse dazugeben, damit sie zusammen mit dem Hähnchen rösten.

5

Mit Meersalzflocken bestreuen und genießen!

Ingredients

Inhaltsstoffe
 1 kg hähnchenschenkel
 knoblauchpulver
 zwiebelpulver
 geräucherter Paprika
 hähnchengewürz
 olivenöl
 sojasauce
 sojasauce manis
 3 eine handvoll cashewnüsse
 4 frühlingszwiebeln
 schwarze sesamsamen

Directions

Vorbereitung
1

Die ganzen Hähnchenschenkel in Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika und Hähnchengewürz, Salz und Pfeffer marinieren.

2

Die Hähnchenschenkel im Ganzen grillen, sie können dabei braun werden. Nach 10 Minuten die Hähnchenschenkel und -streifen in Stücke schneiden und wieder auf die Plancha oder den Grill legen. Lassen Sie sie noch eine Weile weitergaren.

3

Wenn die Hähnchenschenkelstreifen fast fertig sind, beträufeln Sie sie mit einem großzügigen Spritzer Sojasauce und Sojasauce manis. Dadurch erhält das Hähnchen eine leichte Süße und eine schöne knusprige, karamellisierte Schicht.

4

Die Frühlingszwiebel fein hacken und mit dem Hähnchen anbraten. Sie können auch die Cashewnüsse dazugeben, damit sie zusammen mit dem Hähnchen rösten.

5

Mit Meersalzflocken bestreuen und genießen!

Östliche Hähnchenschenkel | Cashewnüsse | Frühlingszwiebeln | Sesamsamen
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