AutorDamiën van HelvoirtCategoríaPlanchaDificultadPrincipianteEncender el fuego y calentar bien la plancha.
Parta los higos por la mitad y sumérjalos con la pulpa en el azúcar. A continuación, colóquelos en la plancha y deje que se caramelicen.
Cuando el lado de la carne esté bien caramelizado, darles la vuelta y freír un poco más por la piel.
Repartir el yogur en 4 platos y distribuir los higos por encima.
Espolvorear algunas nueces molidas por encima.
Espolvorear un poco de miel por encima.
Terminar con algo de fruta fresca.
Ingredientes
Instrucciones
Encender el fuego y calentar bien la plancha.
Parta los higos por la mitad y sumérjalos con la pulpa en el azúcar. A continuación, colóquelos en la plancha y deje que se caramelicen.
Cuando el lado de la carne esté bien caramelizado, darles la vuelta y freír un poco más por la piel.
Repartir el yogur en 4 platos y distribuir los higos por encima.
Espolvorear algunas nueces molidas por encima.
Espolvorear un poco de miel por encima.
Terminar con algo de fruta fresca.
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