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AutorcookingintwenteCategoría, DificultadPrincipiante
Productos4 Personas
Tiempo de preparación10 minutosTiempo de cocción20 minutosTiempo Total30 minutos
Ingredientes
 Panecillos alemanes
 1 cuchara aceite de oliva
 250 grs pulpa de tomate
 1 cebolla
 30 grs pasta de tomate
 1 cuchara azúcar bastardo
 1 zumo de naranja
 1 cuchara tabasco
 1 cuchara curry en polvo
 Pimienta y sal
Esenciales
 Dutch Oven
Preparación
1

Picar una cebolla y freírla en una Dutch Oven en la plancha.

2

En un bol, mezclar los ingredientes de la salsa (pulpa de tomate, puré de tomate, azúcar bastardo, zumo de naranja, tabasco, curry en polvo, pimienta y sal) y añadir a la sartén con la cebolla rehogada. Dejar cocer a fuego lento durante un rato.

3

Engrasar de nuevo la plancha con aceite de oliva y freír las salchichas al curry hasta que se doren por todos lados.

4

Abre los bollos, pon dentro la salchicha al curry y sírvelos con la salsa. Como topping, puedes añadir más curry en polvo y un poco de cebolla frita.

Ingredientes

Ingredientes
 Panecillos alemanes
 1 cuchara aceite de oliva
 250 grs pulpa de tomate
 1 cebolla
 30 grs pasta de tomate
 1 cuchara azúcar bastardo
 1 zumo de naranja
 1 cuchara tabasco
 1 cuchara curry en polvo
 Pimienta y sal
Esenciales
 Dutch Oven

Instrucciones

Preparación
1

Picar una cebolla y freírla en una Dutch Oven en la plancha.

2

En un bol, mezclar los ingredientes de la salsa (pulpa de tomate, puré de tomate, azúcar bastardo, zumo de naranja, tabasco, curry en polvo, pimienta y sal) y añadir a la sartén con la cebolla rehogada. Dejar cocer a fuego lento durante un rato.

3

Engrasar de nuevo la plancha con aceite de oliva y freír las salchichas al curry hasta que se doren por todos lados.

4

Abre los bollos, pon dentro la salchicha al curry y sírvelos con la salsa. Como topping, puedes añadir más curry en polvo y un poco de cebolla frita.

Notes

Bocadillo de salchicha al curry
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