Precalentar el horno BonFeu pizza a 300°C (20-30 min).
Espolvoree harina sobre la superficie de trabajo y extienda la masa con un rodillo fino.
Colocar la masa en una pala de pizza espolvoreada con harina.
Untar la masa con salsa de tomate, dejando 1 cm del borde.
Cubrir con trozos de mozzarella y tomate.
Rociar con aceite de oliva, sal y pimienta.
Introducir la pizza en el horno y hornear durante 5-7 minutos, hasta que esté dorada.
Déle la vuelta a la mitad si es necesario.
Retire la pizza del horno, adórnela con albahaca, córtela en porciones y sírvala.
Ingredientes
Instrucciones
Precalentar el horno BonFeu pizza a 300°C (20-30 min).
Espolvoree harina sobre la superficie de trabajo y extienda la masa con un rodillo fino.
Colocar la masa en una pala de pizza espolvoreada con harina.
Untar la masa con salsa de tomate, dejando 1 cm del borde.
Cubrir con trozos de mozzarella y tomate.
Rociar con aceite de oliva, sal y pimienta.
Introducir la pizza en el horno y hornear durante 5-7 minutos, hasta que esté dorada.
Déle la vuelta a la mitad si es necesario.
Retire la pizza del horno, adórnela con albahaca, córtela en porciones y sírvala.