AutorDamiën van HelvoirtCategoríaDificultadIntermedio
Productos4 Personas
Tiempo de preparación20 minutosTiempo de cocción15 minutosTiempo Total35 minutos
Ingredientes
 550 grs setas ostra
 200 grs maíz
 mezcla de queso texmex
Rub
 2 cuchara gránulos de cebolla
 0,33 cuchara chile en polvo
 1 cuchara pimienta blanca molida
 1,50 cuchara laos
 0,25 cuchara chilivlokken
 2 cuchara curry en polvo
 2 cuchara pimentón ahumado
 1 cuchara sal
Dip
 250 grs nata fresca
 50 ml zumo de limón
 3 cuchara jarabe de jengibre
 1 cuchara chile en polvo
 0,33 cuchara chilivlokken
 2 cuchara tabasco
Preparación
1

Calentar la plancha.

2

Déchirer les pleurotes en morceaux, graisser la plancha avec de l'huile et y déposer les pleurotes éparpillés.

3

Cuando estén bien dorados, sáquelos y añada la cantidad deseada de aliño por encima. Mezclar bien y reservar.

4

Coloca los envoltorios delante de ti y córtalos por la mitad. Ahora tienes 4x cuartos.

5

Coloca los champiñones ostra en el cuarto superior derecho. Dobla el cuarto vacío encima.

6

Extiende la mezcla texmex sobre la esquina superior izquierda. Ahora dobla la esquina previamente doblada con setas de ostra sobre esto.

7

Por último, unte un poco de texmex en la última superficie abierta del envoltorio. Vuelva a doblar el envoltorio.

8

Untarlas con un poco de aceite y colocarlas en la plancha. Fríalas hasta que estén bien crujientes. Dales la vuelta y fríelos por el otro lado.

9

Servir con salsa.

Ingredientes

Ingredientes
 550 grs setas ostra
 200 grs maíz
 mezcla de queso texmex
Rub
 2 cuchara gránulos de cebolla
 0,33 cuchara chile en polvo
 1 cuchara pimienta blanca molida
 1,50 cuchara laos
 0,25 cuchara chilivlokken
 2 cuchara curry en polvo
 2 cuchara pimentón ahumado
 1 cuchara sal
Dip
 250 grs nata fresca
 50 ml zumo de limón
 3 cuchara jarabe de jengibre
 1 cuchara chile en polvo
 0,33 cuchara chilivlokken
 2 cuchara tabasco

Instrucciones

Preparación
1

Calentar la plancha.

2

Déchirer les pleurotes en morceaux, graisser la plancha avec de l'huile et y déposer les pleurotes éparpillés.

3

Cuando estén bien dorados, sáquelos y añada la cantidad deseada de aliño por encima. Mezclar bien y reservar.

4

Coloca los envoltorios delante de ti y córtalos por la mitad. Ahora tienes 4x cuartos.

5

Coloca los champiñones ostra en el cuarto superior derecho. Dobla el cuarto vacío encima.

6

Extiende la mezcla texmex sobre la esquina superior izquierda. Ahora dobla la esquina previamente doblada con setas de ostra sobre esto.

7

Por último, unte un poco de texmex en la última superficie abierta del envoltorio. Vuelva a doblar el envoltorio.

8

Untarlas con un poco de aceite y colocarlas en la plancha. Fríalas hasta que estén bien crujientes. Dales la vuelta y fríelos por el otro lado.

9

Servir con salsa.

Quesadillas con setas ostra
es_ESSpanish