Flamkuchen avec des morceaux de bacon

Préparer le four à pizza. Laissez-le atteindre une température de 250 degrés.

Couper l'oignon en fines tranches.

Saupoudrer une planche de farine et y étaler la pâte à Flammkuchen.

Tartiner la pâte de crème fraîche et garnir de morceaux de bacon et de rondelles d'oignon.

S'assurer que le four à pizza est à 250 degrés et placer le Flammkuchen dans le four à pizza pendant 3 à 5 minutes. Vérifiez que le fond est croustillant et sortez-les du four.

Couper le Flammkuchen en morceaux égaux, le placer sur une belle planche et il est prêt à être servi. Bon appétit !