Vous avez découvert une plancha rouillée qui nécessite plus d'attention que vous ne le pensiez ? Pas de panique ! Chez BonFeu, nous sommes là pour vous aider à remettre votre plancha en état. La rouille sur votre plancha peut apparaître si vous ne l'avez pas utilisée depuis longtemps ou si l'entretien n'est pas à la hauteur. Heureusement, quelques gestes simples permettent de lutter contre la rouille et de redonner de l'éclat à votre plancha.
1. Enlever la rouille grossière
Commencez par éliminer les grosses taches de rouille. Utilisez une spatule solide pour gratter doucement les taches de rouille. Cette étape est importante car elle vous aidera à éliminer les plus gros morceaux de rouille et les accumulations, ce qui rendra la surface plus lisse et vous permettra de mieux travailler.
2. Utiliser du gros sel et du vinaigre humide
Saupoudrez du gros sel et du vinaigre de soude sur votre plancha et laissez agir quelques instants ; cela agit comme un abrasif. Le sel et le vinaigre contribuent à décoller la rouille et à la rendre plus facile à enlever.
3. Utiliser une brosse en acier
Après un court temps de trempage du sel et du vinaigre, vous pouvez utiliser une brosse métallique pour enlever la rouille. Soyez prudent lorsque vous utilisez une brosse métallique : l'acier sur l'acier peut provoquer des rayures. Essayez donc de brosser dans le sens du grain de l'acier pour minimiser le risque de rayures.
4. Éviter les produits abrasifs et chimiques
Il est tentant d'utiliser des détergents puissants, mais cela peut faire plus de mal que de bien. Le savon vert, par exemple, est légèrement abrasif et peut endommager le revêtement antiadhésif, ce qui permet aux aliments de coller à la plancha. Les détergents tels que Dreft peuvent laisser des résidus susceptibles de provoquer des odeurs ou des goûts désagréables lorsqu'ils sont chauffés, et peuvent même être nocifs pour vos aliments. Il est préférable d'utiliser de l'eau tiède pour nettoyer votre plancha. Le séchage peut se faire à l'aide d'un chiffon ou d'un essuie-tout.
5. Huiler la plancha
Après le nettoyage, il est temps d'huiler votre plancha. Il s'agit d'une étape cruciale pour éviter la rouille à l'avenir. Appliquez une fine couche d'huile végétale sur la surface de la plancha et étalez-la uniformément à l'aide d'un chiffon. Veillez à recouvrir toute la plaque d'huile afin de créer une couche protectrice.
6. Chauffage
Pour s'assurer que l'huile est bien absorbée et pour décoller la rouille, il est conseillé de réchauffer la plancha. Chauffez la plancha à une température modérée. Cela permettra à l'huile d'imprégner la surface et d'améliorer l'état général de votre plancha.
7. Entretien régulier
Mieux vaut prévenir que guérir ! Grâce à un entretien régulier, vous pouvez éviter la rouille à l'avenir. Nettoyez votre plancha après chaque utilisation et réappliquez une fine couche d'huile. Vous prolongerez ainsi la durée de vie de votre plancha et la maintiendrez en parfait état.
Si vous voulez voir ces étapes visuellement, regardez cette vidéo.
En suivant ces étapes, vous pourrez remettre votre plancha en excellent état et assurer sa longévité. Vous avez encore des questions ou besoin de conseils supplémentaires ? contacter. Nous serons heureux de vous aider à remettre votre plancha en état pour que vous puissiez à nouveau profiter pleinement de vos aventures culinaires.