Il y a quelque chose de magique à se retrouver autour d'un feu crépitant pendant les mois d'hiver. Grâce à nos conseils et astuces, vous pouvez facilement organiser un barbecue d'hiver avec une cheminée de jardin ou une vasque à feu dans votre propre jardin.

Choisissez un bon emplacement dans votre jardin

Choisissez un endroit dans votre jardin où vous pouvez installer une cheminée de jardin ou un foyer de jardin. Veillez à ce que cet endroit soit sûr, suffisamment éloigné des arbres, des cabanes et autres bâtiments, et qu'il y ait assez d'espace pour que vos invités puissent s'asseoir et profiter de la chaleur du feu.

Préparation du feu

Avant de recevoir vos invités, assurez-vous que la cheminée de jardin ou la vasque est bien allumée et qu'elle brûle en toute sécurité. Si vous organisez une petite fête, choisissez une cheminée de jardin BonFeu telle que le BonBono, une BonTino, une BonTon ou un BonCarré. Vous avez invité un grand nombre de personnes ? Choisissez alors un BonVes. Vous avez un grand groupe ? Dans ce cas, le BonBiza est parfait, ce brasero spécial est idéal pour une fête. Veillez à ce qu'il y ait suffisamment de bois pour que le feu reste allumé pendant toute la durée du barbecue. Utilisez du bois sec et propre, comme du bois de chêne ou d'arbre fruitier, car il brûle mieux et produit peu de fumée.

Des plats délicieux

Pour un barbecue d'hiver, il est agréable de servir des plats chauds et réconfortants. Pensez aux ragoûts, au chili con carne, aux légumes rôtis et au chocolat chaud. Vous pouvez également faire rôtir de grosses pièces de viande, comme une longe de bœuf, dans la cheminée du jardin ou dans l'arc-en-ciel pour une expérience gustative unique. Chez BonFeu, nous vous donnons quelques recettes délicieuses que vous pouvez utiliser pour impressionner vos invités. Consultez notre sélection de recettes ici.

Décorez votre jardin d'hiver

Ajoutez une atmosphère hivernale à votre jardin. Par exemple, plantez des plantes à feuilles persistantes telles que des conifères, du houx et des fougères pour donner une touche de verdure. Ajoutez des plantes à fleurs d'hiver comme les perce-neige, l'aconit d'hiver et la rose de Noël pour donner de la couleur. Utilisez des bougies, des lumières et des guirlandes lumineuses pour créer une ambiance lumineuse. Ajoutez des accents hivernaux tels que des décorations de Noël et des couronnes d'hiver pour une atmosphère chaleureuse.

Prévoir de la chaleur supplémentaire

Veillez à placer de nombreuses sources de chaleur dans votre jardin. Vous pouvez par exemple allumer le BonBowl de BonFeu. En outre, vous pouvez prévoir des couvertures et des boissons chaudes pour les invités afin de garder tout le monde au chaud.

Des vêtements adaptés

Faites savoir à vos invités qu'ils doivent s'habiller chaudement car il peut faire froid dehors. Par exemple, suggérez-leur d'apporter des manteaux chauds, des gants et des écharpes.

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