AuteurMaykemealCategorieMoeilijkheidsgraadBeginner
Servering4 porties
Voorbereidingstijd2 minutenKooktijd8 minutenTotale tijd10 minuten
Ingrediënten
 4 bruschetta brood of stokbrood
 2 burratas
 1 teentje knoflook
 verse basilicum
 olijfolie extra vierge
 grof zeezout
 verse peper
Bereidingswijze
1

Besprenkel de broodjes met olijfolie en bestrijk ze met een teentje knoflook.

2

Bak beide kanten van de broodjes twee minuten op de plancha.

3

Snijd de vijgen in vieren en kook ze kort.

4

Verdeel de burrata over de warme bruschettas, voeg wat olijfolie, peper en grof zeezout toe.

5

Verdeel de warme vijgen erover.

6

Garneer tot slot met een blaadje basilicum.

Ingrediënten

Ingrediënten
 4 bruschetta brood of stokbrood
 2 burratas
 1 teentje knoflook
 verse basilicum
 olijfolie extra vierge
 grof zeezout
 verse peper

Aanwijzingen

Bereidingswijze
1

Besprenkel de broodjes met olijfolie en bestrijk ze met een teentje knoflook.

2

Bak beide kanten van de broodjes twee minuten op de plancha.

3

Snijd de vijgen in vieren en kook ze kort.

4

Verdeel de burrata over de warme bruschettas, voeg wat olijfolie, peper en grof zeezout toe.

5

Verdeel de warme vijgen erover.

6

Garneer tot slot met een blaadje basilicum.

Bruschetta's met burrata
nl_NLDutch