Gemarineerde ananas met vanille ijs

Schil de ananas en snijd hem in vieren. Verwijder de harde kern.

Maak een mengsel van suiker, citroensap en likeur. Leg de ananas
stukjes. Laat dit minstens 1 uur marineren.

Leg de ananaspartjes op de hete Bonfeu plaat en bak ze aan beide kanten
gedurende 3 minuten.

Snijd de ananas in plakjes en serveer met een flinke bol vanille-ijs.

Eet smakelijk!!!