AuteurDamiën van HelvoirtCategoriePlanchaMoeilijkheidsgraadGemiddeldVerwarm de plancha.
Scheur de oesterzwammen in stukken, vet de plancha in met olie en leg de oesterzwammen er verspreid op.
Als ze allemaal mooi bruin zijn, haal je ze eraf en doe je er de gewenste hoeveelheid rub overheen. Meng goed en zet ze opzij.
Leg de wraps voor je en snijd ze doormidden. Je hebt nu 4x kwarten.
Leg de oesterzwammen op het kwartje rechtsboven. Vouw het lege kwartje hier bovenop.
Verdeel nu het texmexmengsel over de linkerbovenhoek. Vouw hier nu de eerder gevouwen hoek met oesterzwammen overheen.
Smeer tot slot wat texmex op het laatste open wikkeloppervlak. Vouw de wrap hier weer overheen.
Smeer ze in met een beetje olie en leg ze op de plancha. Bak ze tot ze mooi knapperig bruin zijn. Draai ze om en bak ze aan de andere kant.
Serveer met dip.
Ingrediënten
Aanwijzingen
Verwarm de plancha.
Scheur de oesterzwammen in stukken, vet de plancha in met olie en leg de oesterzwammen er verspreid op.
Als ze allemaal mooi bruin zijn, haal je ze eraf en doe je er de gewenste hoeveelheid rub overheen. Meng goed en zet ze opzij.
Leg de wraps voor je en snijd ze doormidden. Je hebt nu 4x kwarten.
Leg de oesterzwammen op het kwartje rechtsboven. Vouw het lege kwartje hier bovenop.
Verdeel nu het texmexmengsel over de linkerbovenhoek. Vouw hier nu de eerder gevouwen hoek met oesterzwammen overheen.
Smeer tot slot wat texmex op het laatste open wikkeloppervlak. Vouw de wrap hier weer overheen.
Smeer ze in met een beetje olie en leg ze op de plancha. Bak ze tot ze mooi knapperig bruin zijn. Draai ze om en bak ze aan de andere kant.
Serveer met dip.
Dutch 
English 
French 
German 
Spanish