Mini hamburguesas con salsa cóctel

Sazonar la carne picada con sal y pimienta al gusto.

Formar pequeñas hamburguesas con la carne picada, igualando el tamaño de los mini panecillos.

Freír las hamburguesas en la plancha o en la parrilla hasta que estén bien hechas. Si lo desea, coloque una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa.

Cortar los mini bollos por la mitad.

Untar el fondo de cada bollo con una cucharada de salsa de cóctel.

Colocar una hamburguesa de carne sobre la salsa.

Añadir un puñado de lechuga iceberg picada encima de la hamburguesa.

Colocar unos aros de cebolla encima de la lechuga.

Añada la salsa de cóctel sobrante en la parte superior del bollo antes de colocar la tapa.